estas galletas son una variedad de las piedra pero con avena y algo de cacao puro valor desgrasado.
ingredientes:
150 grs harina integral, 100 grs copos avena, 50 grs cacao puro valor, 300grs de azúcar y 3 huevos medianos
preparación:
Se mezcla bien el harina con el cacao y el azúcar incorporando los huevos uno a uno sin dejar de remover con cuchara de madera.
En una placa de horno cubierta con papel vegetal ir colocando pequeños montones de la masa algo separados pues al cocer crecen.
Introducir en el horno previamente calentado a 180ºC durante 25 minutos. Dejar enfriar y guardar en una lata.
